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Servita calda o fredda, la frittata con piselli è un ottimo secondo piatto da proporre nei vostri menù domestici. La frittata con piselli vi darà la possibilità di prepararla con calma e servirla anche in un momento successivo conservando intatto tutto il suo gusto, un vantaggio non da poco per chi ha poco tempo a disposizione per cucinare.
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Viaggio nelle tradizioni secolari della terra di Sardegna con una tipica ricetta Ogliastrina , sa coccoi prena.
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Il coniglio alla cacciatora a modo mio, è una semplice rivisitazione della più tradizionale ricetta. Si tratta di un secondo piatto di carne cotta in tegame e arricchita di aromi che ne esaltano il gusto delicato. Nella mia versione, il …
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Arriva il caldo, tempo di mare e di diete per mettersi in forma per la prova costume… L’insalata fredda di farro è un piatto fresco, veloce da preparare, molto gustoso ma sopratutto povero di calorie. Insomma, una vera manna dal …
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