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La pasta allo scoglio è una ricetta della tradizione culinaria Italiana, è la giusta sintesi tra i prodotti del mare e della terra uniti in un piatto dal sapore delicato e ricco. Questa è una di quelle ricette che vanno assolutamente provate.
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I frutti di mare, ed in modo particolare le cozze, sono un ingrediente straordinario per realizzare piatti semplici, ricchi di tradizione e dal gusto intenso, come la zuppa di cozze. Ricche di proteine e povere di grassi, le cozze sono un alimento ideale anche per chi fa attenzione alla linea ma non vuole rinunciare a un piatto delizioso.
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Le linguine alle cozze, un primo piatto di mare, è una portata veloce e dal risultato garantito. Le cozze, protagoniste principali di questo piatto, richiedono qualche attenzione in più per essere preparate e pulite, mentre il resto della ricetta non …
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Le cozze gratinate sono un antipasto o un finger food di mare molto gustoso e semplice da realizzare. Ideale come antipasto o secondo piatto per pasti in compagnia di amici o parenti.
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