In ogni aperitivo che si rispetti, non può mai mancare un super classico come il Cocktail di Gamberi. La preparazione è estremamente semplice e molto veloce. Una delle varianti che personalmente suggerisco è quella di proporre il Cocktail di Gamberi in modalità finger food con l’utilizzo dei voulevant di pasta sfoglia.

 

Difficoltà

Facile

Tempo

15'

Porzioni

10

Costo

Basso

Kcal

186

Tipologia

Antipasto

Ingredienti - Cocktail di Gamberi

  • 1 Kg Gamberetti sgusciati surgelati
  • 1 Confezione di Salsa Rosa
  • 1/2 Lattuga

Preparazione - Cocktail di Gamberi

Per prima cosa, riempite una pentola per 3/4 della sua capacità con acqua e mettetela a bollire. Quando l’acqua arriva a bollore, procedete con la cottura dei gamberetti. Potete versarli ancora ghiacciati e fateli cuocere per alcuni minuti e comunque sino a quando i gamberetti non assumeranno un colore rosato e verranno  a galla.  

Nel frattempo, lavate e mondate la lattuga. Asciugatela bene e successivamente  tagliatela a listarelle sottili.

In una ciotola capiente mettete l’insalata e i gamberetti bene scolati e freddati a temperatura ambiente. Aggiungete abbondante salsa rosa e mescolate il tutto in modo energico.

Cocktail di Gamberi

Potete servire il Cocktail di gamberi in un contenitore rivestito con delle foglie di lattuga oppure nei classici calici da aperitivo o ancora, se volete proporre un aperitivo in stile finger food, potete versare il Cocktail di Gamberi nei Voulevant di pasta sfoglia.

Cocktail di Gamberi
Preparazione

10'

Riposo

0'

Cottura

5'

Totale

15'

Valori Nutrizionali

Conclusioni

Per un aperitivo ricco potete vedere altre idee come Le allegre coccinelle, i mini muffin Wurstel, Cipolla e Bacon o anche la variante alle verdure o ancora le girelle salate al prosciutto cotto. insomma, ce n’è per tutti i gusti, in versione salata o anche dolce…

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Buon divertimento con le nostre ricette!

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Cocktail di Gamberi
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Written by Danys82

Appassionata di cucina e di ricette semplici ma deliziose. Curiosa e interessata alla tecnologia.

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