Lenticchie al sugo
Le lenticchie al sugo sono un ottimo contorno o un secondo piatto. Valorizza uno degli ingredienti principali della dieta mediterranea, appunto i legumi.
Contorno
Tonno fresco alla catalana
Il tonno fresco alla catalana è un ottima soluzione per un antipasto di mare semplice, dal gusto deciso ma gradevole, ideale in un pranzo a base di pesce.
Patate Hasselback
Le Patate Hasselback sono un contorno o secondo piatto di origine svedese. In questa ricetta vedremo una variante con l’uso della crema di carciofo che conferirà una marcia in più in termini di gusto. Naturalmente questa ricetta si presta a modifiche personali in base ai gusti, quindi massimo spazio alla creatività.
Nuggets di pollo
1. Premessa Care amiche e cari amici, i nuggets di pollo sono sfiziose polpettine a forma di goccia appiattita con una crosta croccante, tipiche del fast food americano. Queste simpatiche e deliziose polpettine fanno la gioia di grandi e piccini. Questa ricetta è stata realizzata con il Cuisine Companion con il quale personalmente mi trovo molto bene, ma …